Magazin
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Events & Termine
Die große Hühnerverkostung: So schmecken Österreichs Geflügelperlen!
Bei der großen Hühnerfleischverkostung in Österreich bewerteten Experten 14 unterschiedliche Produkte und ermittelten die besten Qualitätsmerkmale.
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Handwerk & Unternehmen
Leberkäsesemmel für 1,69 Euro: Preisdebakel gefährdet lokale Betriebe!
Ein aktuelles Angebot von Spar und Rewe mit Leberkäsesemmeln für €1,69 wirft Fragen über faire Preise, Tierwohl und lokale Produzenten auf.
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Handel & Direktvermarktung
Fleischerei Wild: Handwerkliche Qualität erobert das Weinviertel!
Entdecken Sie die Fleischerei Wild in Gaweinstal, die seit 1868 beste Qualität und regionale Produkte mit Leidenschaft bietet.
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Grillen
Grillfleisch-Check: WWF warnt vor klimaschädlichem Supermarkt-Fleisch!
Der WWF deckt alarmierende Fakten über Grillfleisch in Supermärkten auf: 95 % stammen aus konventioneller Haltung, klimaschonende Alternativen fehlen.
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Genuss & Trends
Zotter am Graben: Kulinarisches Erlebnis mit Wagyu und Champagner!
Die Fleischerei „Zotter am Graben“ in Wien bietet frisches Fleisch, Beef Tatar und Champagner - eine neue Genussadresse im Herzen der Stadt.
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Handel & Direktvermarktung
Wiener Fleischer der Tradition: Horst Stierschneider im Interview!
Horst Stierschneider diskutiert die Entwicklungen in der Wiener Fleischerei, Tradition, Bio-Qualität und nachhaltige Praktiken.
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Genuss & Trends
Österreichs beliebteste Fleischereien: Top-Adressen für Grillfans 2024
Erfahren Sie in der Falstaff-Umfrage 2024, welche Fleischereien in Österreich am beliebtesten sind – von Wien bis Vorarlberg.
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Genuss & Trends
Frische, Qualität und günstige Preise: So kauft Österreich ein!
Die Kaufkriterien österreichischer Konsumenten betonen Frische und Qualität, verlangen jedoch gleichzeitig niedrige Preise. Erfahren Sie mehr über die aktuellen Trends und die Rolle von Regionalität und Gütesiegeln im Einkaufsverhalten.
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Events & Termine
Vegane Revolution aus Langenzersdorf: Dormayer gewinnt Innovationspreis!
Markus Dormayer wurde für seine vegane Produktlinie beim Wettbewerb „kreativ in die Zukunft“ ausgezeichnet. Entdecken Sie seine innovativen Fleischalternativen.
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