Umwelt
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Fleischerei Lauss aus Kollerschlag gewinnt begehrten Julius-Award!
Die Fleischerei Lauss in Kollerschlag erhält den Julius-Award für ihr Engagement in Nachhaltigkeit und Regionalität.
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Genuss aus der Region: Wildgerichte im Glas erobern Pinkafeld!
Erfahren Sie, wie Fleischer Thomas Hatwanger und Wirt Philipp Szemes regionale Wildgerichte in der Produktlinie „Schüsseltrieb“ vereinen und welche Herausforderungen sie dabei meistern.
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Kleine Fleischereien: Nachhaltigkeit für Klima und Genuss entdecken
Kleine Fleischereien in Österreich fördern durch regionalen Einkauf, nachhaltige Praktiken und persönliche Beratung den Klimaschutz.
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Grillfleisch-Check: WWF warnt vor klimaschädlichem Supermarkt-Fleisch!
Der WWF deckt alarmierende Fakten über Grillfleisch in Supermärkten auf: 95 % stammen aus konventioneller Haltung, klimaschonende Alternativen fehlen.
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