Bio-Fleischerei Zehetner: Ein Hoch auf regionale Qualität und Nachhaltigkeit!
Fleischermeister Siegfried Zehetner aus Dietach setzt auf Nachhaltigkeit und Bioqualität, begeistert seine Kunden nicht nur mit über 100 köstlichen Wurst- und Fleischspezialitäten, sondern auch durch persönlichen Service und kulinarische Tipps — ein Familienbetrieb, der seit 1968 Qualität und regionale Produkte großschreibt!
In der heutigen Zeit ist den Verbrauchern Qualität beim Kauf von Lebensmitteln wichtiger denn je. Fleischermeister Siegfried Zehetner, der die traditionsreiche Familiefleischerei in Dietach leitet, ist der Überzeugung, dass seine Kunden nur das Beste verdient haben. „Es ist essenziell, dass sie mit gutem Gewissen hochwertige Produkte erwerben können“, sagt der leidenschaftliche Handwerker.
Doch was genau macht die Produkte von Zehetner so besonders? Zum einen ist es die enge Verbindung zur Region. Die Fleischerei wurde 1968 gegründet und hat sich bis heute einen Namen gemacht, vor allem durch die enge Beziehung zu den lokalen Bauern. Heute arbeiten Siegfried und sein Team mit einem Betrieb in der Nähe zusammen, der sie mit erstklassigem Biofleisch beliefert. „Das Fleisch wird mindestens zwei Wochen gelagert, bevor wir es verarbeiten“, erklärt er. Qualität hat hier höchste Priorität, und die Kunden schätzen die außergewöhnlichen Produkte, die in der Fleischerei angeboten werden.
Transparenz und Vertrauen
Ein weiterer Grund für die Beliebtheit von Zehetner ist die Transparenz. „Ich kann unseren Kunden genau sagen, woher das Fleisch kommt und welche Zutaten wir verwenden“, unterstreicht Zehetner. Dies gibt den Verbrauchern ein gutes Gefühl beim Einkauf. Seit zwei Jahren setzt die Fleischerei vollständig auf Bio-Produkte und viele Kunden sind begeistert von dieser Entscheidung. Zehetner betont: „Wir haben die Preise so kalkuliert, dass sie für alle erschwinglich bleiben.“ Die Kunden sind von der Bio-Initiative überzeugt und unterstützen sie aktiv.
Genuss und Vielfalt
Die Gourmetfleischerei Zehetner bietet mehr als nur Fleischprodukte. Siegfried und sein Team verkaufen auch hausgemachte Wurst- und Schinkenvarianten, darunter Spezialitäten wie den Dietacher Saftschinken oder die beliebte Mozzarellawurst mit Basilikum. Eine große Auswahl, die die Kunden immer wieder begeistert. Darüber hinaus können die Kunden sich auch auf hochwertige Nahrungsmittel wie Brot, Kaffee, Obst und Gemüse freuen, die alle aus der Region stammen.
Für die Mittagspause gibt es spezielle Menüs, die frisch zubereitet werden und auch für Heime und Kindergärten in der Gegend geliefert werden. Zehetner hebt hervor, dass zwei Köchinnen für die Zubereitung aller Speisen verantwortlich sind. „Wir legen großen Wert auf gesunde Kost und frische Zutaten. Alles wird selbst gemacht, von den Salaten bis zu den Beilagen“, fügt er hinzu.
Die Pandemie hat den Trend zu regionalen und nachhaltigen Lebensmitteln weiter verstärkt. Siegfried Zehetner hat festgestellt, dass die Menschen bewusster einkaufen und die kleinen Metzgereien wieder mehr schätzen. Auch die Idee des Drive-ins, die vor 12 Jahren eingeführt wurde, hat in der Krisenzeit an Popularität gewonnen. Kunden können bequem mit dem Auto oder Fahrrad vorbeifahren und ihre Einkäufe tätigen – eine praktische Lösung, die gut ankommt.
Egal ob beim Grillen oder zum normalen Einkauf – die Kunden wissen die Expertise des Teams zu schätzen. „Wir stehen unseren Kunden jederzeit mit Rat und Tat zur Seite, besonders wenn es um die Zubereitung von Fleisch geht“, erklärt Zehetner. Für ihn ist sein Beruf nicht nur ein Job, sondern eine Leidenschaft, die er jeden Tag mit Freude ausübt.
Wenn Sie also auf der Suche nach hochwertigen, regionalen Lebensmitteln sind, dann ist die Gourmetfleischerei Zehetner genau das Richtige für Sie! Besuchen Sie sie in der Winklingerstraße 8 in Dietach oder schauen Sie online auf ihrer Webseite vorbei.
Bild:
Fleischermeister Siegfried Zehetner schwört auf Bioqualität. © Andrea Pascher
