120 Jahre Fleischerei Gruber: Jubel, Joy und besondere Leckerbissen!
Die Fleischerei Gruber feierte mit einer grandiosen Jubiläumsfeier 120 Jahre Tradition und Handwerkskunst in Vorau, an der die gesamte Familie Gruber mit Leidenschaft und Herzblut teilnahm – ein wahres Fest der Gaumenfreuden für Groß und Klein!
Hast du schon von der Fleischerei Gruber gehört? Sie hat gerade ein ganz besonderes Jubiläum gefeiert: 120 Jahre Leidenschaft für Fleisch und Wurst! Dieses beeindruckende Ereignis wurde mit einer großen Feier in Vorau gefeiert, wo die Familie Gruber die Gemeinschaft herzlich einlud, um gemeinsame Erinnerungen zu schaffen und die Liebe zum Handwerk zu teilen.
Bei der Feier gab es nicht nur köstliches Essen und eine Vielzahl von Leckereien, sondern auch Musik, Unterhaltung für Jung und Alt sowie eine Hüpfburg für die kleinen Gäste. Karl Gruber, der passionierte Geschäftsführer, drückt es so aus: „Ich bin nun seit 43 Jahren mit vollem Einsatz, Leidenschaft und Herzblut in unserer Firma tätig. Auch nach all den Jahren bereitet es mir täglich Freude, meiner Arbeit nachzugehen.“ Es ist offensichtlich, dass die Familie mit viel Herzblut und Hingabe an die Sache arbeitet!
Von der Tradition zur Innovation
Die Wurzeln der Fleischerei Gruber gehen bis ins Jahr 1903 zurück, als alles begann. Die Urgroßmutter des heutigen Geschäftsführers, Maria-Anna Holler, heiratete Josef Gruber, um das Geschäft am Laufen zu halten. In all den Jahren hat sich viel verändert, aber eines ist gleich geblieben: Die Hingabe zur Qualität. Heute wird das Unternehmen in der vierten Generation von Karl Gruber und seiner Familie geleitet. Die Integration der fünften Generation – seine Kinder Jacqueline und Marco – ist bereits vollzogen.
„Unsere Tradition ist unsere Stärke“, erklärt Karl. Der Betrieb hat sich in den letzten Jahrzehnten stark modernisiert und passt sich immer wieder den neuesten Anforderungen an. Das bedeutet nicht nur, dass sie frische, köstliche Produkte anbieten, sondern auch, dass sie umfassende Kenntnisse darüber haben, was ihre Kunden wirklich wollen.
Wurst mit Liebe – Qualität aus Österreich
Was macht die Produkte der Fleischerei Gruber so besonders? Ein entscheidender Faktor ist die Qualität der Zutaten. Karl Gruber betont, dass fast alle Rohstoffe aus Österreich kommen. „Wir verzichten komplett auf Geschmacksverstärker – alle Zutaten sind frisch und von bester Qualität“, sagt er. Das schmeckt man auch!
Die breite Produktpalette reicht von Frankfurtern über Bratwürste bis hin zu köstlichen Fertiggerichten à la Beuschelsuppe und Gulasch. Das Unternehmen stellt viele Spezialitäten selbst her, und das Kundenfeedback ist durchweg positiv: Die Mundpropaganda macht die beste Werbung!
Ein Besuch in ihrem Fachgeschäft in Vorau lohnt sich – die Auslagen sind ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus. Egal, ob du nach etwas Besonderem für einen Grillabend suchst oder einfach nur ein schmackhaftes Stück Wurst für dein Brötchen möchtest, hier findest du mit Sicherheit etwas, das deinen Hunger stillt.
Luxuriöse Fleischdelikatessen, die aus der Region kommen, sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Immerhin legt die Familie Gruber großen Wert darauf, mit den Landwirten der Umgebung zusammenzuarbeiten, um die höchste Qualität zu gewährleisten.
Wenn du also auf der Suche nach etwas Gutem bist, dann schau mal bei der Fleischerei Gruber vorbei. Sie verbinden Tradition mit modernem Handwerk und bieten Produkte, die mit viel Liebe und Können hergestellt werden. Und vielleicht kommst du auch zu einer der nächsten Feiern vorbei, um die Freude an gutem Essen zu teilen!
Autor: HaRo
Bild:
Eine erfolgreiche Fleischerfamilie (v. l.): Karl, Marco, Jacqueline und Isabella Gruber. © Beigestellt
