Kalbfleisch
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Bio
Vom Nachtleben zum Bio-Bauernhof: Hannes Hönegger im Fokus!
Hannes Hönegger schildert seinen beeindruckenden Werdegang vom Gefängnis ins Kalbfleisch-Geschäft und betont Fleischqualität über Quantität.
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Genuss & Trends
Kalbfleisch-Showdown: Österreichs beste Kalbszüchter im direkten Vergleich!
Neun Kälber aus drei Ländern wurden verkostet, um den Einfluss der Biomilch-Fütterung auf die Fleischqualität zu testen.
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